贵阳果味沙冰冷饮培训班简介

贵阳 果味沙冰冷饮职业培训学校 从事特色小吃培训，经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训，贵阳果味沙冰冷饮培训(贵阳果味沙冰冷饮餐饮管理有限公司)于2004年成立，专业全国共分布二十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶 茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。贵阳果味沙冰冷饮培训班凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。

或者找个加盟的▲苦瓜。性寒，有清热解毒的功效。《滇南本草》说苦瓜能“除邪热，解劳乏，清心明目”，对中暑、痢疾、恶疮、消渴等病症均有一定治疗作用。苦瓜营养丰富，含多种氨基酸、维生素和矿物质。苦瓜只要烹调得法，淡淡的苦味中带有清香，吃起来别有一番风味。

可乐机不出饮料什么原因？

1、可乐机的碳化缸中存气太多，从而使水无法进入。这种情况应该先把气瓶关闭，再一直打饮，直到打出的饮品没有气体，再将气瓶开启；2、水过滤器堵塞，导致可乐机无法正常出水。确保水源正常，水过滤器没有堵塞的情况下，拔下电源，重新送电。3、水泵没有启动或没有正常工作。检查水泵是否正常工作，或水泵头卡住不转。

2、把冰块打碎，到入容器里；椰子汁2安士、麦片加入鲜奶,放入搅拌机拌匀即可饮用。2.工具：调理棒（或筷子汤匙）SK杯（或能盖紧密封的杯子，瓶子）。但这时的产品冰晶大，较之冰淇淋更接近于冰冻果汁。最先开始制造出今天这样冰晶小而柔软的产品，是从1774年法国路易国王的御用厨师开始的。 

燕麦冰淇淋怎么做？

一、原材料：燕麦片（即食的那种）、奥利奥饼干、菠萝果酱、鸡蛋、牛奶、淡奶油做法：1.制作燕麦冰淇凌，我们需要先将所有的食材准备好，然后留着备用就可以啦。2.在制作燕麦冰淇凌过程中，我们先准备一下燕麦冰淇凌的上下外壳部分。先把奥利奥的中间夹心部分去掉，然后把饼干放入袋子里，用擀面杖碾碎就就可以啦。我们再把即食的燕麦片倒入碗中，半碗就行。再把奥利奥饼干碎也加入加进去，进行充分地搅拌，放入三勺菠萝果酱，充分搅拌均匀就可以留着备用了。（喜欢吃其他口味的可以放入其他口味的果酱）。3.把准备好的食材，放入提前准备好的保鲜盒里，用勺子压平就可以啦。（如果没有保鲜盒，放到小不锈钢盆里也是一样的，不过一定要压平。）4.然后把做好的冰淇凌倒入进去。我们说一下冰淇凌的做法。先把2个鸡蛋都进行蛋黄分离，把蛋黄打碎然后加入50克白糖，进行充分搅拌就可以啦，再把50克的牛奶放入锅中煮沸，在冷却之后加入蛋黄，在进行搅拌，最后放入锅中煮到粘稠就可以啦。紧接着就是打发200克淡奶油，再将二者混在一起（打发好的淡奶油和蛋黄糊糊），充分搅拌然后冷藏两个小时就可以啦。5.将自己做好的冰淇凌铺在值卡的燕麦奥利奥饼干碎上面，紧接着在冰淇凌上面再覆盖上一层奥利奥饼干碎，然后用勺子进行压一下，这样燕麦冰淇凌就完成了一大半。然后我们把做好的燕麦冰淇凌放入冰箱中，冷冻到冰淇凌硬的状态就可以啦。6.将冷冻好的冰淇凌，倒出来，然后放在菜板上进行切块，切成四方的小块就可以啦。如果有其他形状的模具，也可以切其他形状，这个根据自己的情况而来，其实四方的小块也很好看，就可以装盘了。然后在盘中的冰淇凌可以放一点燕麦片或者水果进行装点，就可以啦。这样一道美味的燕麦冰淇凌就做好啦。

二、主料即食燕麦片2勺酸奶半杯细砂糖1勺香蕉1根黑巧克力少许做法步骤1.免煮即食的燕麦片加入酸奶搅匀2.和剥皮的香蕉，适量牛奶，糖一起放入破壁机，选择奶昔功能，10秒左右打成糊状3.倒入雪糕模具中，颠几下震出气泡，插入木棍，入冰箱冷冻。凝固后，用冷水冲一下模具外壁，稍等片刻，提起木棍即可脱模4.黑巧克力隔水融化，稍晾凉到缓缓流动的状态，提着雪糕在巧克力中迅速蘸一下5.放在油纸上，因为雪糕表面的温度很低，巧克力会很快凝固6.用一个小勺，舀少许巧克力淋在空白处，片刻凝固后即可

三、在做燕麦冰淇淋前，在容器中铺上一层油纸倒入适量纯牛奶开心酸奶，然后撒上即食水果燕麦片，放入冰箱冷冻三小时，冷冻后的燕麦冰淇淋，用小碗装着吃，香香口感好的燕麦冰淇淋就做好了。

四、首先我们要准备好原材料燕麦，牛奶，白糖，来，最好是即食的燕麦，然后白燕麦，牛奶，白糖按合适的比例倒在碗中，搅拌均匀之后放在冰棒模具中，放在冰箱的冷冻层，冷冻3~4小时，这样冰淇淋就做好了。

五、燕麦冰淇淋可以使用简单的材料和步骤来制作。制作燕麦冰淇淋的材料并不复杂，可以使用普通的厨房用具和食材：1. 燕麦片2. 奶油3. 细砂糖4. 牛奶制作步骤也相对简单：1. 将燕麦片放入搅拌器中，打成细碎的颗粒2. 将奶油和细砂糖混合，搅拌至糖溶解3. 加入牛奶，继续搅拌4. 将搅拌好的燕麦碎末加入混合液中，搅拌至均匀5. 将混合液倒入一个冰淇淋机中，按照说明程序操作制作燕麦冰淇淋可以根据个人口味和偏好进行调整和改进，例如添加水果、巧克力或坚果。制作燕麦冰淇淋不需要太多烹饪技巧，适合想要自己动手做甜品的初学者。

碎冰块......随喜好加入，可以把所用的水果冷藏后代替冰块，味道更浓郁做法：

冷饮包括哪些？

一、冷饮有以下5种，分别是：食用冰，冰淇淋，雪糕，汽水，奶昔。这几种也都是大家熟知和喜爱的种类，无论是餐饮店还是小吃街都是随处可见的冷饮。1、食用冰：色泽应均匀，有透明感；形态完整，且大小一致，冻结坚实，滋味纯正，无异味；肉眼看不出杂质。2、冰淇淋：冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。好的冰淇淋口感清凉细腻，滋味和顺，绵甜爽口，具有各香型品种特有的香气，呈均匀一致的乳白色或与其花色品种相一致的均匀色泽，无变形、无软塌、无收缩，涂层无破损，不存在有冻结紧固等现象。口感清凉细腻，滋味和顺，绵甜爽口。3、雪糕：雪糕原料有两种，一种是雪糕粉，即常说的冰淇淋粉(软冰淇淋粉和硬冰淇淋粉)，需要作为基粉加入水或者其他进行溶解;一种是雪糕奶浆，工业化量产袋装奶浆，制作的时候直接倒进去机器即可。色泽符合品种应有的基本色，如乳白色、棕褐色等，且均匀一致等等。4、汽水：碳酸饮料俗称汽水，昔日又称荷兰水。是充入二氧化碳气体的软饮料，其中包括日常汽水，如七喜、可乐、雪碧等。色泽纯正，无沉淀物及肉眼看得见的杂质；瓶口干净、严密，无漏气、漏液现象；汽水的液面与瓶口距离为3～6cm。若汽水甜味不足，异味有余，表明汽水已变质；若汽水的清凉刺激感不明显，则表明饮料中的CO2含量偏低。5、奶昔：首先出现于美国，主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。传统奶昔是手摇的，一般都是在快餐店、冷食店出售，店里的奶昔机现做现卖，顾客现买现饮。在快餐店里面，大多数是使用大型落地式奶昔机，通常出售香草、草莓和巧克力三种风味。把鲜奶、冰淇淋、冰块放进搅拌机里搅拌均匀，就是简单的奶昔了。当然，制作奶昔也可以使用酸奶。酸奶的营养价值更高，而做好的奶昔也会别有风味。

二、冷饮有5种，分别是：食用冰，冰淇淋，雪糕，汽水，奶昔

三、关注冷饮有：冰淇林系类、鲜榨果汁系类、特调果汁系类、果味沙冰系类、雪泡系类、刨冰系类、珍珠奶茶系类、烧仙草系类、可乐各种饮料等等。冷饮，大约起源于3000年前的商代，当时的富贵人家已知冬日凿冰贮藏于窖，以备来年盛夏消暑之需。周朝更设有专掌“冰权”的“凌人”。到了春秋末期，冰的用途就更广泛。诸侯喜爱在宴席上饮冰镇米酒。《楚辞·招魂》中有“挫横冻饮，酹清凉些”的记述，赞赏冰镇过的糯米酒，喝起来既醇香又清凉，可见当时冷饮制作的水平相当高。

四、冰红茶、冰绿茶：

珍珠奶茶雪糕的做法步骤图，怎么做好吃

用料  珍珠    偷懒网上买的 煮熟待用    蛋黄    1个    牛奶    120毫升    红茶    5克    砂糖    15-25克 我用的15克不甜    淡奶油    100毫升    珍珠奶茶雪糕的做法  红茶倒入牛奶煮沸后盖上盖子闷半个小时以上（这样茶味就会重啦）把红茶牛奶的茶叶过滤出来  加蛋黄和砂糖 拌均匀再次煮沸后立即关火 过滤一下再放凉备用淡奶油打到8分 加入之前准备好的牛奶蛋液 还有珍珠拌均匀 倒入模具冷冻小贴士这个方子差不多可以做4支雪糕的量因为没有冰淇淋机子 口感可能会吃到一点点冰渣也是正常我糖放的15克 我喜欢茶味重 所以不甜

冰冷的食物容易引起宫缩导致流产，孕妇要少吃。珍珠奶茶对胎儿不好，也要少吃。

开家冷饮店能赚钱吗

1、现在开一家冷饮店还是非常不错的，一般只要选择合适的地理位置，生意肯定会非常好的。2、开冷饮店还可以兼营其他的项目，这样生意才烧担护候完交会越做越好的。

糖浆煮法：按1.5kg白砂糖配1kg水的比例煮开后，再小火熬10分钟后 熄火静置冷却即可。做法： 南瓜蒸熟去皮，红萝卜削皮后切块，将所有材料放入搅拌机搅拌即成ps：如果你是要做馅料用的红豆沙，那就在过滤了以后，把汤滤出来一些后，在不粘锅里放点油，糖，或则桂花糖，玫瑰糖什么的敖干就可以了。　消费者最好到商场、超市、大的冷饮店去购买名牌企业生产的产品，不要购买低价质次和路边小摊上的冷饮。在选购时认真查看生产日期和保质期，尽量选择出厂日期较近的产品。3、坚果之外，近来也有以花生或核桃来代用.

牛奶西瓜饮怎么做？

牛奶西瓜饮的材料:牛奶100克，西瓜100克，冰块少许牛奶西瓜饮的做法:１，西瓜切碎，２，榨汁３，取一杯子，放入冰块，倒入牛奶４，西瓜汁沿杯子缓缓倒入即可.西瓜皮食疗作用:西瓜皮味甘、淡，性凉；归心、胃、膀胱经；清凉解利；具有清暑除烦，解渴利尿；主治暑热烦渴，小便短少，水肿，口舌生疮。

西瓜沙冰怎么做？

西瓜是夏季主要的消暑果品，果瓤脆嫩，味甜多汁含有丰富的矿物盐和多种维生素，用西瓜做沙冰，淡淡西瓜香加上冰沙的清凉口感，晶莹的粉红色，状如雪泥，吃上一口会爽到心里。 制作西瓜沙冰，如果喜欢细腻的口感，则一定要添加一定量的奶粉，可以起到一定的糊化效果，大片的冰渣减少，打出来的沙冰口感细腻。 蜂蜜可以用白砂糖代替，如果觉得西瓜口感够甜了，可以不放蜂蜜。 主料 西瓜 300g 辅料 蜂蜜 1勺 牛奶 适量 奶粉 1勺 步骤 1.西瓜去皮去籽，切成小块 2.加入少量牛奶。 3.加入一勺蜂蜜。 4.加入一勺牛奶，用搅拌器打成西瓜汁。 5.把打好的西瓜汁倒入模具中，放入冰箱冷冻成块。 6.把冷冻好的西瓜用搅拌器打成沙冰即可。 7.取出盛碗开吃。

企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训

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企业宗旨：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功。

企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越。

经营理念：社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢。

经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得成功。